Gülümseten Amino Asit – Triptofan Nedir?

Beslenme planınızda triptofan içeren yiyeceklere ağırlık vermek sizi gülümsetebilir. Nasıl mı? Yazımızın devamını okuyun.

Ömrünüzde mutlaka seratonin kelimesini duymuşsunuzdur. Seratonin mutlu olduğunuzda vücudunuzda salgılanan hormonun adı. Tam tersi de doğru, serotonin hormonu salgılandığında mutlu oluyorsunuz.

Ya vücudumuzun daha çok serotonin üretmesinin bir yolunu bulsaydık da böylece hep mutlu kalsaydık? Ne güzel olurdu değil mi?

Bilim bu konu üzerine hummalı bir şekilde çalışıyor, ancak ne zaman sonuç alacağı bilinmez. Ancak, bilinen bir şey var, triptofan amino asidi vücutta serotonin salgılanmasına yardım ediyor ve dolayısıyla sizi mutlu ediyor.

Triptofan Nedir?

Triptofan bir çeşit aminoasittir. Serotonin hormonunun salgılanmasında çok önemli bir role sahiptir.

Beynimiz de bu amino asidi sever. Çünkü endişe ve uyku bozuklukları için faydalı bir amino asittir.

Triptofanın bilimsel olarak bize bir çok faydası olduğu bilinmektedir (1). Triptofanı besinler yoluyla ya da supplementler yoluyla beslenmenize dahil ettiğinizde, depresyon sorunlarında, stres seviyesini azaltmada, salgırgan davranışları azaltmada size yardım eder ve yaşlanma etkisini de en aza indirir. Daha da önemlidi ruh halinizi düzeltir.

Her yıl bu aminoasit hakkında bir çok yeni şey öğreniyoruz. Ancak triptofanın kötü bir tarafı da var; vücudumuz malesef bu amino asidi üretemiyor.

Bu yüzden bu aminoasidin nimetlerinden faydalanmanın tek bir yolu kalıyor, dışardan besinler aracılığıyla almak.

Triptofanın Özellikleri

• Triptofan önemli bir amino asittir. Bu amino asit olmadan duygularımızı, kolay sindirimi ve uykumuzu dengelemek için yeterli serotonin üretemeyiz. Vücudumuz için bu asidin başka önemli rolleri de var.
• B kompleks vitaminlerine ek olarak proteinlerin sentezlenmesine yardımcı olur.
• Triptofan, epifiz bezinin melatonin salgılanmasını sağlar. Melatonin, uygun uyku döngülerini sürdürmenin ve erken yaşlanmayı önlemenin temelidir.
• Bildiğimiz gibi, dikkat çekici bir antidepresan etkiye sahiptir, çünkü serotonin üretmeye yardımcı olur.
• Ayrıca, iyi bir anksiyolitiktir ve agresif davranışı bile azaltır.
• Triptofan, obezite sorunu olan kişilerin iştahını düzenlemek için diyet takviyesi olarak kullanılır.

Triptofan Hakkında Diğer Gerçekler

İşte ilginç bir gerçek. Çoğumuz beynimizde birçok hormon, nörotransmitter ve bazı amino asit sentezlendiğini düşünüyoruz, ama bu doğru değil. Örneğin, toplam serotoninlerin sadece% 5’i merkezi sinir sistemimizde bulunur. Peki, geri kalanlar nerede üretiliyor? İnce bağırsakta.

Bağırsaklarımız ve beynimiz arasında büyüleyici bir bağ var. Beynin duygusal ve bilişsel merkezlerini sindirim sistemimize bağlayan iki yönlü bir sis. Güçlü ve sağlıklı bir bağırsak florasına sahip olmayı göremediğimiz bir şey var, daha çok Triptofan ve dolayısıyla serotonin üretimi ile aynı.

Bütün bunlar bizi diyetimize dikkat etmemiz gerektiği sonucuna götürüyor. Bazı sağlıksız yiyecekleri kesebiliriz (doymuş yağlar, rafine un vb.). Triptofan dahil olmak üzere temel vitaminler ve amino asitler içerdikleri için organik sebze ve meyveleri tüketmenizi öneririz.

Triptofandan Zengin Yiyecekler

• Tavuk ve hindi gibi kümes hayvanları.
• Somon, sardalya, morina, ton balığı.
• Yoğurt ve kefir.
• Su teresi.
• Yulaf ve kahverengi pirinç.
• Fava fasulye, bezelye, mercimek.
• Ananas ve muz.
• Enginar.
• Badem ve Ceviz
• Kabak çekirdeği ve ayçiçeği çekirdeği.
• Acı çikolata

Sonuç olarak amaç, ihtiyaçlarınıza uygun ve ölçülü bir şekilde çeşitli ve dengeli bir diyet oluşturmaktır. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, zaten bazı ilaçlar alıyorsunuz veya alerjiniz varsa, bir doktora danışmak en iyisidir. Ancak ne yediğinizi (veya ne yemediğinizi) ruh halinizi doğrudan etkilediğini hatırlamak önemlidir. Bu noktada çalışmanın sırrı genellikle triptofandır.