Sağlıklı bir vücut için ne kadar D vitamini gerektiği konusunda çok fazla belirsizlik var. Kısmen bu nedenle kıtlığı olan birçok insan var.
Bu makale, D vitamini alabileceğiniz yollara ve bir eksiklik yaşamadığınızdan nasıl emin olabileceğinize genel bir bakış sağlar.
D vitamini nedir?
D vitamini, vücudunuzun diyetinizden kalsiyum ve fosforu emmesine yardımcı olan, yağda çözünen bir vitamindir. D vitamini ayrıca bağışıklık sisteminde ve kasların üretimi ve onarımında önemli bir rol oynar.
Vücudunuz, güneş ışığının etkisi altında cildinizde yaptığı D vitamini kendisi üretebilir. Vücudunuzdaki D vitamininin büyük çoğunluğu bu şekilde güneş ışığı yardımıyla üretilir.
Diyetinizle de D vitamini alabilirsiniz. Esas olarak yağlı balıklarda ve daha az ölçüde et ve yumurtalarda bulunur. Çoğu insan D vitamininin yalnızca% 10’unu yiyeceklerden alır.
D3 vitamini, D2 vitamininden daha etkilidir ( 1 ????????). Bu yüzden takviye alırken daima D3 vitamini seçmenizi tavsiye ederim.
Ne Kadar D Vitaminine İhtiyacınız Var?
Yeterince D vitamini aldığınızdan ve vücudunuzun yeterince onu ürettiğinden emin olmak bu nedenle önemlidir.
(25-hidroksi) D vitamininin iyi kan değerleri 75 ile 125 nmol / L arasındadır. Nmol / L, bir litre kanda kaç tane D vitamini “parçacığı” olduğu anlamına gelir.
Kan değerlerinizi bu seviyede tutmak için aşağıdaki 2 şeyi öneriyoruz:
- Her gün güneşte en az 20 dakika. Bunu her zaman güneş kremi olmadan yapın. Güneş kremi cildinizdeki D vitamini üretimini% 95’e kadar azaltır ( 2 ????????).
- Günlük 10 mcg (400 IU) D3 vitamini takviyesi. Bu balık yağından her gün bir kaşık dolusu yeterlidir.
Çocuklar ve hamile kadınlar da bu tavsiyelere güvenle uyabilirler.
D vitamini eksikliği
Hollanda ve Belçika’da D vitamini eksikliği yaygındır. Bunun 2 ana nedeni vardır:
- İnsanlar dışarıda çok azdır ve bu nedenle yeterince güneş ışığına maruz kalmazlar. Ya da güneşte her zaman güneş kremi sürüyorlar.
- Kışın güneşimiz D vitamini üretimini iyi seviyede tutacak kadar güçlü değildir.
Koyu tenli veya 70 yaşın üzerindeki kişilerde D vitamini eksikliği riski artar. Her iki grup da iyi miktarda D vitamini üretmek için daha fazla güneş ışığına ihtiyaç duyar.
D vitamini eksikliği riskinizin yüksek olduğunu biliyorsanız, belirli bir süre için daha yüksek dozda D vitamini takviyesi yapmanızı tavsiye ederim.
Bu dozun ne kadar yüksek olması gerektiği ve ne kadar süreyle almanız gerektiği herkes için farklıdır. D vitamini kan testi yaptırarak (25-hidroksi) D vitamini değerlerinizi kolayca ölçebilirsiniz.
RIVM, günde 25 mcg’den (1000 IU) daha yüksek bir doz almamanızı önerir ( 3 ????).
D vitamini zehirlenmesi
RIVM’nin maksimumunun çok düşük olduğunu düşünüyorum. Ancak kan değerleriniz 375 nmol / L’yi aştığında zehirlenme meydana gelebilir.
Sadece RIVM tarafından izin verilen maksimum dozun on katı dozu ile çoğu insan ona ancak yaklaşabilir ( 4 ????????).
Zehirlenme asla çok fazla güneş ışığından meydana gelemez. Kanınızdaki D vitamini miktarı arttıkça cildiniz daha az D vitamini üretir.
Vücudunuzdaki çok yüksek D vitamini seviyesi, kanınıza çok fazla kalsiyum girmesine neden olabilir. Semptomlar mide bulantısı, kusma, dehidrasyon, kas güçsüzlüğü, yorgunluk ve kafa karışıklığını içerir. ( 2 ????????). Ayrıca zehirlenme kan damarlarınıza, böbreklerinize ve kalbinize zarar verebilir.
Ancak söylendiği gibi, bu çok nadirdir ve gerçekten daha uzun bir süre için çok yüksek bir doz (> 250 mcg / gün) almanız gerekecektir. Eksikliğin daha az akut şikayeti vardır, ancak çoğu insan için daha büyük bir risktir.
İşte bir dizi D vitamini takviyesi . Balık yağı ilave olarak, ben de almak bu bir sıkıntısı varsa.
D vitamini açısından zengin besinler
D vitamini yiyeceklerden de alabilirsiniz, ancak somon, uskumru ve ringa gibi bazı yağlı balıkların yanı sıra yeterli D vitamini içeren çok az kaynak vardır. Aşağıdaki tablo bazı besinlerin D vitamini düzeylerini göstermektedir ( 2 ????????).
Gıda maddesi |
Miktar |
Morina karaciğeri yağı, 1 yemek kaşığı |
34 mcg |
Somon, pişmiş, 85 gram |
11 mcg |
85 gram suda konserve ton balığı |
4 mcg |
Yağda 2 konserve sardalya |
1,2 mcg |
Sığır ciğeri, dana eti, haşlanmış, 85 gram |
1 mcg |
1 Büyük yumurta (D vitamini sarısında bulunur) |
1 mcg |
Morina balığı yağı ile doğru ürünü kullanmanız önemlidir. Pek çok balık yağı ürünü ayrıca D vitamininin etkisini ortadan kaldıran büyük miktarda A vitamini içerir ( 2 ????????).
Çok fazla D vitamini (veya sağlıklı omega-3 yağları) bu kadar çabuk almayacaksınız, çok az. Bu nedenle, yeterince yağlı balık yiyor olsanız bile, takviye önerilir.
Güneş ışığına maruz kalma
Yeterli D vitamini üretmek için cildinize her gün yeterince güneş ışığı almanız önemlidir. Güneş güçlü olduğunda yanmadığınızdan emin olun.
Güneş koruma faktörü 8 olan güneş kremi , ciltteki D vitamini üretimini% 95 oranında azaltır ( 2 ????????). Bu yüzden güneşin güçlü olduğu günlerde çok fazla güneşte kalmamak daha iyidir.
Gölgede kalmak yeterince zor mu? Daha sonra güneş kremi önerilir.
Kolların ve bacakların sabah 10 ile öğleden sonra 3 arasında 5 ila 30 dakika açıkta kalması yeterli D vitamini üretmek için genellikle yeterlidir.
Ancak dikkat edin, günün saati, mevsimi, yeri, giyimi, güneş kremi kullanımı, cilt pigmentasyonu ve yaş gibi faktörlerin tümü cildinizdeki D vitamini üretimini etkiler ( 2 ????????).
D Vitamininin Sağlık Faydaları
Araştırmalar, yeterli miktarda D vitamininin genel sağlık ve çeşitli hastalıkların önlenmesi üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu göstermektedir.
- İskelet bozuklukları: Yeterli D vitamini, çocuklarda raşitizm riskini azaltır ve yaşlılarda düşme, kırık ve osteoporozu önlemeye yardımcı olabilir ( 5 ????????).
- Kanser: İyi miktarda D vitamini, meme ve prostat kanseri dahil olmak üzere çeşitli kanserlerin önlenmesine yardımcı olabilir ( 6 , 7 ????????).
- Hipertansiyon ve kardiyovasküler hastalık.
- Bağışıklık sisteminin optimum işleyişi.
Çeşitli çalışmalar yukarıdaki faydalardan bahsetse de, ekstra D vitamininin bu koşulları gerçekten önleyebileceği sonucuna varmak yeterli değildir. Örneğin, yukarıdaki faydaların çoğunu doğrulamak için daha fazla kanıta ihtiyaç olduğunu gösteren bir 2014 çalışması var ( 8 ????????).
Ancak son zamanlarda D vitamininin düşündüğümüzden daha önemli olduğunu öne süren çalışmalar da var. Örneğin bir çalışma, D vitamininin otoimmün bozukluklarda immün düzenleyici bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir ( 9 ????????).
Ancak her durumda, RIVM tarafından önerildiği gibi: günlük 10 mcg D vitamini takviyesi ve her gün 20 dakika güneş ışığına maruz kalma (güneş kremi olmadan).
Sonuç
D vitamini, sağlık için gereklidir; sadece kemiklerinizin durumu için değil, aynı zamanda vücudunuzdaki çok sayıda diğer işlemlerin düzenlenmesi için.
Önerilen günlük D vitamini miktarı 10 mikrogramdır. Bu balık yağını günlük olarak alarak, sağlıklı omega-3 yağlarına ek olarak D vitamini günlük alım miktarının% 100’ünü elde edersiniz.
Yeterli güneş ışığına maruz kalma ile birlikte günlük D vitamini miktarını karşılamanın en iyi yolu budur.
Eğer bir eksiklik varsa, her zaman olabilir yutmak bunlar . Eksik olduğumda aldığım ek budur. Ancak kıtlık olmadan, zaten her gün balık yağı ile iyi bir temele sahipsiniz.